• Мясо и молоко

    Мясо и молоко

    Тора запрещает варить и есть мясо козленка в молоке. Почему запрещено есть курицу, вареную с молоком?...

    Автор: Баум Яков
  • Духовный смысл кашрута

    Духовный смысл кашрута

    В нашей родной религии — сплошные кухонные заботы: эту кастрюлю туда, ту — сюда, того мяса не ешь, того вина не пей, и так без конца, — вот тебе и все «царство духа». Не отмахиваясь легкомысленно от подобных суждений, но и не называя диету духовностью, попробуем выяснить, в чем же состоит смысл заповедей о кашерной пище......

  • Кошерная продукция

    Кошерная продукция

    Основные термины и понятия в кашруте изложены в легкой и доступной форме....

  • Дополнительные запреты

    Дополнительные запреты

    Кроме отказа от свинины и хищных животных в Торе есть много дополнительных запретов. Какие? Узнаете из нашей статьи....

  • Что такое Шхита и кто такой Шойхет?

    Что такое Шхита и кто такой Шойхет?

    Кошерное мясо и птица – основа кошерной кухни. Еврей должен заботиться о том, чтобы мясо, которое он ест, было кошерным. И важно не только взять мясо животного кошерного вида, но и умертвить его кошерным способом, а также проверить было ли животное здоровым или могло умереть само в течение года. Кто отвечает за кошерность мяса, кто может делать шхиту? Об этом в нашей статье....

  • Кошерные виды животных

    Кошерные виды животных

    Любой, кто был в еврейском населенном пункте, имел возможность попробовать кошерный хот-дог, кошерные фалафели, или другие кошерные деликатесы. Так что же стоит за всей этой вкусной едой? ...

Поделиться ссылкой в соцсетях: